01コラム
体脂肪は嫌われ者？
そもそも体脂肪とは？
人間の体には余分なエネルギーを脂肪として蓄えようとする働きがあります。
脂質は１ｇあたり９ｋcalも熱量があるので、エネルギーとして蓄えておく
のに適した栄養といえます。
摂取するエネルギーが不足したときに備え、生命や日常生活が維持できるよう
に体に蓄えておく、それが体脂肪のゆえんです。
その意味では体脂肪は悪者ではなく、体にとって必要なものです。
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ダイエットカロリーコントロールコラム
2007.02.10